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《緹兒蔬食夢》推薦|博士紅薑黃

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[養生]薑黃粉/紅薑黃,素食者須補充健康天然的薑黃粉

我是個身體虛冷的人,大家喊熱的時候我會說涼涼的很舒服呀,所以大家喊冷的時候…
恩幾乎是進入一個冰凍狀態
身邊的人都告訴我一定要喝薑茶,緹媽 緹姐  緹妹 每個人一天到晚唸唸唸,碰到我的手就會質疑我到底是不是人類
但是因為要處理薑片覺得非常的麻煩,所以很懶得喝嘛…
所以後來找到了薑粉這東西,讓我能比較有動力去…



但是,又遇到了一問題!
買來的薑粉,或是薑茶包
都覺得很辛辣,所以我其實無法把他當作飲品來喝

因為在意身材所以也不想加糖喝
所以那罐薑粉只能在煮菜的時候加一些些進去拌炒
多少攝取一些,如果沒有自己煮,其實很多情況下還是攝取不到
沒想到試到豐滿生技的薑黃粉
能讓我這麼滿意

先來開箱~
外包裝用了滿厚實的黑色硬盒子
使用燙金、印金、和壓紋 
其實以保健養生的農產品來說,還滿有質感的
也很適合當送長輩的禮物,是個不錯的選擇


 
一個外包裝到內包裝其實傳達了非常多清楚明確的資訊
不使用進口薑,而是在台灣以自然農法種植栽培出來的
通過了多項的SGS檢驗,無農藥毒素的檢出



轉一個面提到薑黃的使用,其實薑黃是從很古老的時代就被提取應用
不僅用於料理、還應用到化妝品與藥品上



保存方式與營養標示
薑黃適合一般體質或是虛冷體質的人用,看起來精氣神不佳的人
需要注意的是孕婦不可用!
另外燥熱體質的人或是過敏,特殊疾病等等的話要詢問醫師
才不會反而調養錯誤



打開盒子後有三樣物品,傳單、薑黃粉還有一隻陶瓷湯匙!!!
整個讓我很驚訝,一整個太貼心了,也用防撞泡泡紙包得很平整



黃薑黃本身有120克重



使用前,應該要認真閱讀資訊

所以先把這張讀了一遍
主要內容提到豐滿農場的薑黃粉
由中興大學的黃薑黃博士~
以不使用化肥或化學藥劑,自然農法栽培管理出的
薑黃粉來源是100%的薑黃
無添加賦型劑、玉米澱粉、麥芽糖、蟲膠等等

因此為全素,也是緹本人滿意的一點

身為素食者,其實在蔬菜烹煮質性偏寒,長輩都會交代要加薑去平衡
太懶得切薑的我只好以薑粉取代,便利又省事

而添加物、膠體其實不是我想攝取的東西
添加物造成的是多餘的負擔,必須要代謝
很多使用膠體去增加產品份量質量

經過了"調和"的過程,其實我覺得沒有那麼讓人安心
其他的澱粉也只是增加熱量,或降低成本的做法
因此這樣成分天然又單純的,正是我想要的


 
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提醒
.糖類的話,可以依自己的喜好去添加
.孕婦、長期服用抗凝血藥物、腎臟病患者忌用
.盛裝薑黃粉的時候,不可使用塑膠湯匙,應使用附上的陶瓷湯匙為佳
.保存須避免光照,光照會退色唷!雖然退色不影響功效仍可繼續使用,但不建議高溫光照處保存

飲用方式
.一般保養:一日攝取2次,早晚各一匙
.快速保養:一日攝取3次,早中晚各一匙
.不限飯前或飯後,宜配溫開水或是加入豆漿、穀粉等飲品一起食用

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說了那麼多,其實緹自己本身真的花滿多時間在讀這些資訊
畢竟…要知道自己在吃什麼嘛~

打開罐子後,聞到一股彷彿是花香的清香感



黃澄澄的飽滿色澤很美麗
粉末非常非常的細緻
加入麵糰裡當作天然的色素也很適合



泡成茶飲後,顏色沒有什麼變化
一樣是漂亮的黃
因為是高單位薑黃
所以每次一平匙就夠了,每瓶薑黃素含量有5500mg
千萬不要像一般的薑粉一樣吃以為越多越好喔



喝下去的時候,完全不會辣!!
完全跟以往喝過的薑粉味道不一樣呢,整個就是薑味和清淡花香組成的
所以加糖一定也會很好喝,怕胖不加糖一樣很順口!



在認識薑黃這麼多好處之後,咕嚕咕嚕下肚,身體都溫暖了起來~
冬天真的非常需要薑粉,冰凍人就靠它了
家裡人多的時候泡成壺或是一人一杯都很適合
而且不辣 ,不管是老年人、一般成人小朋友都可以接受的
比較能喝得下口的口味



另外因為前面提到他粉末細緻,當天開瓶之後有灑出一些在木桌上
不管是用手剝掉或是用抹布
都會沾染顏色上去XDD 顏色真的是很飽和
就如同照片一樣

不過幸好幾天後,木桌上的顏色經過日照有消失到很淡色
幾乎看不出來了,抹布的話依然還是有明顯的黃
大概就像擦拭過咖哩的那種感覺,較難掉色
所以…若是很介意的話要用深色抹布擦喔

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