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《BOX1817》推薦|薑黃拉麵

感謝部落客《BOX1817》體驗推薦豐滿紅薑黃-薑黃麵線!

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秋冬的腳步近了,微涼的天氣,最喜歡做暖心暖胃料理,
紅薑黃很適合做月子的朋友食用,我們沒做月子的也可以拿來做平日料理,
 

紅薑黃麵線料理分享:
材料:紅薑黃麵線,薑一塊,蛋一顆,麻油少許,
先把薑切片備用
起一油鍋
 

另一鍋滾水
起油鍋爆薑,打入蛋煎熟,油鍋裡可直接使用麻油,但麻油不宜高溫,建議中火即可,蛋煎熟後翻面加入少許開水,讓水滾開,
 

另一鍋開水煮開後下麵線,麵線約煮2分鐘,
 

一次起兩鍋,煮起來超快超方便
麵線煮熟後撈起,將油鍋裡的蛋和薑片湯擺入同一碗,加入少許麻油,
 

 完成!!
 超簡易麻油麵線料理,秋冬吃,暖心又暖胃,
 紅薑黃麵線吃起來帶有點薑的味道,但跟生薑的口感完全不一樣,
 麵線Q彈,很涮嘴,當正餐或宵夜都很適合喔!
 
 
 

紅薑黃拉麵料理:
材料:紅薑黃拉麵,青菜,蝦子,沙茶醬
料理方式更簡單,起一鍋水滾開後,加入紅薑黃拉麵,煮5分鐘左右,再加入青菜,蝦子到煮熟,即可上桌,
 
 
 
裝入拉麵碗裡擺盤,放上沙茶醬就完成囉~
紅薑黃拉麵料理超簡單,可變化加入喜歡吃的各種食材,輕輕鬆鬆就能上菜囉~


 
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